Frankenpuddings

Voici une idée super simple pour un dessert vite fait d'Halloween! Je vous laisse ma recette de pudding maison, mais vous pouvez le faire avec du pudding commercial et un peu de colorant vert.
Avouez que c'est mignon!

Pudding à la vanille (8 portions)

1 tasse de sucre (la recette n'est pas trop sucré, ajoutez en si vous avez la dent sucrée)
1/2 tasse de farine tout usage
1 pincée de sel
2 oeufs
4  1/2 tasses de lait
2 c. à thé d"essence de vanille
Colorant vert

Dans une casserole, hors du feu, mélanger le sucre, la farine et le sel.

Ajouter les oeufs et bien mélanger pour éliminer tout les grumeaux. Ajouter le lait et la vanille puis mélanger encore à l'aide d'un fouet. ajouter du colorant vert jusqu'à la couleur désirée.

Mettre sur le feu et amener au point d'ébullitions à feu moyen en remuant constamment. Vers la fin de la cuisson, le mélange épaissira.

Baisser le feu à doux et continuer la cuisson 2 minutes toujours en remuant.

Retirer du feu et verser dans un contenant. Couvrir d'une pellicule plastique directement sur la surface du pudding et réfrigérer au moins 1 heure.

Pudding Frankenstein
 1 recette de pudding
1 tasse de chapelure Oreo
8 verres en plastique transparents.

Verser le pudding refroidi dans les 8 verres de plastique. Couvrir de chapelure Oreo.

Dessiner des visages sur les verres pour créer les monstres.

Source : Idée vu sur Pinterest